红星成本局12月12日音信，当天，胡润推敲院发布《2024群众首发·胡润中国食物行业百强榜》，按照企业市值或估值名次，贵州茅台(600519.SH)以1.9万亿蝉联中国食物行业最具价值企业。五粮液(000858.SZ)排第二，农夫山泉(09633.HK)排第三。7家新上榜企业包括认养一头牛、三只松鼠（300783.SZ）、简爱等。

红星成本局珍爱到，该榜单前十名，连接保握五家白酒企业：“茅五汾泸洋”，其中山西汾酒（600809.SH）较旧年名次有所上升，位列第四。

《2024群众首发·胡润中国食物行业百强榜》前十名 图源：胡润推敲院

上榜白酒企业最多

胡润百富董事长兼首席调研官胡润暗示，上榜企业总价值为6.9万亿元，比旧年下降13%。

总体来说，上榜白酒企业仍然最多，有24家，比旧少小1家；食物概述14家；调味品12家；农牧11家；软饮料10家。上榜企业总价值6.9万亿元，比旧年下降13%，百强门槛80亿元，比旧年下降10亿元。

总体跌幅较高的是白酒，还有鸡尾酒、肉成品企业，这些品类的上榜企业平均跌幅齐擢升20%，另外，啤酒和葡萄酒类的上榜企业跌幅也接近20%。发扬最佳的是农牧类，平均飞腾22%。

饮品类（酒+乳成品+软饮料）上榜企业平均跌幅16%，而非饮品类全体的涨跌莫得变化。价值下降比例最大的企业是绝味（603517.SH），主要因为卤味行业增速放缓，绝味本年减少了近1000家门店。2017年于今，绝味投资行径现款流量净额也握续为负。

具体到白酒行业来看，本年平均跌幅为22%。以茅台酒为主，旧年茅台酒的价钱在3000元支配，而到了本年，价钱下降不少。贵州茅台价值1.9万亿，比旧年下降了3000多亿，同比下降15%。五粮液价值着落7%，仍以5600亿元排第二。酒鬼酒价值从2021年的岑岭下降了粗略。

企业总部广东和四川最多

本年价值增幅最快的6家企业，有4家是农牧企业，隔离是正邦科技（002157.SZ）涨170%、神农（605296.SH）涨50%、立华（300761.SZ）涨29%、牧原（002714.SZ）涨26%。

软饮料类名按序二的东鹏饮料，本年涨幅62%，最近四年累计涨了360亿，是四年来价值增长最多的企业。东鹏饮料500ml金瓶及“东鹏补水啦”等新品销量增长，使得其在本年前三季度结束了贸易收入和净利润的双位数增长。

红星成本局还珍爱到，总部在广东和四川的企业一经最多，隔离有12家和10家。

胡润推敲院评释，本次榜单中的“中国食物企业”是指公司总部在中国的企业，在中国A股或港股上市的外资控股企业也在推敲范畴之内。外资控股企业在中国的全资子公司，若是莫得在A股或港股上市，则不在调研范畴之内，比如雀巢中国、厚味可乐中国、达能中国。其中上市公司市值按照2024年10月21日的收盘价策画，非上市公司估值参考同业业上市公司或者字据最新一轮融资情况进行估算。

本年上榜门槛为80亿元，比旧年下降10亿元；前50名门槛为220亿元，比旧年下降20亿元；前10名门槛为1300亿元，比旧年下降600亿元。上榜企业总价值为6.9万亿元，比旧年下降13%。非上市企业比旧年多2家，为24家，包括李锦记、华彬快消品、中粮福临门、贵州习酒等。

红星新闻记者 程璐洋

剪辑 杨程

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